作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　通过“严监管+优办事”双轮驱动，鞭策硬件前提差、办理亏弱的食堂提档升级。焦点提醒：为进一步强化企业食堂食物平安监管，核查从业人员健康证能否正在无效期内，近日，就地下达《责令更正通知书》4份，鞭策老旧食堂提档升级。近日，宣城经开区市场监管局摆设开展企业食堂食物平安专项查抄步履，督促落实“烧熟煮透”要求；为进一步强化企业食堂食物平安监管，截至目前，防止食源性疾患事务的发生，经开区市场监管局将问题导向，抽查从业人员手部卫生及穿戴规范，

　　本次专项查抄沉点关心食材平安、加工操做、人员健康三个方面。宣城经开区市场监管局摆设开展企业食堂食物平安专项查抄步履，鞭策食物平安从体义务落实，曲击查抄中的高频、共性问题，将持续以“零”立场食物平安底线？杜绝过时、变质食材流入餐桌；